Bal arıları eşek arılarından farklı olarak kışı koloni halinde geçirirler. Koloni kış uykusuna yatmaz ama bir salkım gibi kümeleşir. Bu şekilde kış süresince sıcak ve aktif olarak kalabilirler. Bunun için de önceden, yaz aylarında yeterli miktarda bal depo etmeleri gerekir. Ortalama bir kovanın kışlık bal ihtiyacı 9-13 kilogram kadardır.

Arıların bu süreci sağlıklı yaşamaları son derece önemlidir. Arılar kış uykusunu iyi alırsa, baharı ve yazı iyi geçer. Kışın uyuyamayan arılar sağlıklı bir yıl geçiremiyor. Bunların sebebi insanlığın ortaya çıkardığı sanayi ve çevre problemleridir.

Bu şekilde devam ederse dünyanın her yerinde olduğu gibi ülkemizde de arıcılıkla ilgili birtakım problemler ortaya çıkacak. Biz bunlara sanayileşmeden ve teknolojiden doğan problemler diyoruz. Arılar, iletişim bozukluğu, yorgunluk, kışın iyi uyuyamama gibi problemlerle karşı karşıya kalıyor.